El colesterol es una molécula que forma parte de las grasas y de las membranas de las células del cuerpo y que además, cumple importantes funciones. Se requiere tener colesterol en el cuerpo, para que funcione bien, pero también es necesario controlar sus niveles. En este artículo le informamos un poco más sobre el colesterol y porqué es necesario cuidarse y tener hábitos saludables.
Algunas de sus funciones es intervenir en la formación de hormonas, metabolismo de la vitamina D, y en la absorción de calcio y ácidos biliares.
El hígado produce colesterol y también está presente en algunos de los alimentos que se consumen con frecuencia. Como por ejemplo, la leche y la carne. También es importante saber que hay dos tipos de colesterol, el colesterol LDL y el HDL.
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Colesterol HDL y el LDL
El colesterol, se encuentra en todas las células de su cuerpo y es necesario para su buen funcionamiento. Sin embargo, es necesario controlar sus niveles en el cuerpo, pues cuando están los niveles muy altos, se corre el riesgo de enfermarse de las arterias coronarias.
También es importante saber que hay dos tipos de colesterol. El HDL y el LDL. Los dos tipos son una lipoproteína. Lo que significa que ambos son una combinación de un lípido con una proteína. Pues, los lípidos o grasas, necesitan a las proteínas para moverse en el torrente sanguíneo.
El HDL por su parte, significa que es una lipoproteína de alta densidad, se le conoce como el colesterol bueno. Su función consiste en transportar todo el colesterol que consigue en el cuerpo, hasta el hígado, para que éste lo procese. Y posteriormente eliminarlo del cuerpo.
Mientras que el LDL, significa lipoproteína de baja densidad. Este es el conocido como el colesterol malo, pues se acumula en las arterias, cuando sus niveles en el cuerpo son muy altos.
Haciéndose un examen de sangre podrá saber el nivel de colesterol en la sangre, tanto el HDL como el LDL. Si hay antecedentes en la familia de infarto, con colesterol alto o derrame cerebral es conveniente hacerlo a los niños cuando tienen 2 años.
Sino, a los menores de 19 años, es conveniente realizar un examen cerca de los 11 años. Y después repetirlo cada cinco años, para evaluar sus niveles.
Cuando son mayores de 20 años o mayores, conviene hacerse el análisis cada 5 años. Los hombres con edades entre 45 a 65 años y las mujeres de 55 a 65 años deben repetir la prueba cada uno a dos años.
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Nivel ideal de colesterol bueno (HDL) en la sangre
El nivel saludable de colesterol HDL en la sangre, varía de acuerdo a la edad y al género. Niveles más altos son mejores. Ya que este es capaz de reducir el riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular.
Así, en las personas de 0 a 19 años de edad, cuando los niveles se encuentran sobre los 45 mg/dl, es un buen valor. En hombres de 20 años o más edad, el nivel saludable es cuando es mayor a 40 mg/dl. Mientras que en mujeres de 20 años o mayores, el nivel óptimo es cuando está por encima de los 50 mg/dl.
¿Qué hacer para elevar el nivel del colesterol HDL?
Si su nivel de HDL es muy bajo, debe elevar los valores, porque está prácticamente desprotegido. Los cambios de hábito hacia una vida saludable son recomendables para elevarlo. Además de subir su colesterol HDL, le previene de la ocurrencia de algunas enfermedades y en general le hacen sentir mejor.
Hacer una dieta saludable
Tener un hábito alimenticio saludable le ayuda a elevar los niveles del colesterol HDL en la sangre. Es necesario comer grasas buenas, lo que quiere decir que debe consumir grasas insaturadas. Como las que se encuentran en el aguacate por ejemplo, en los aceites vegetales como el de oliva y nueces. Y también ayuda el consumir alimentos ricos en fibra, como por ejemplo la avena, frijoles y yuca.
Mientras que, debe limitar el consumo de grasas saturadas, como las que se encuentran en la leche completa, el queso, salchichas y tocino. Así como las comidas preparadas con mantequilla y aceite vegetal hidrogenado.
Asimismo, debe evitar consumir grasas trans. Estas se encuentran en algunas margarinas y alimentos fritos y procesados. También debe limitar los carbohidratos, como el azúcar. Esto le ayudará a mantener un peso saludable. El perder peso ayuda a elevar el nivel de colesterol bueno. En especial, si ha acumulado mucha grasa en la cintura.
Hacer ejercicios
Mantenerse en forma y hacer ejercicio regularmente, también ayuda a elevar sus valores de colesterol bueno (HDL) y a la vez reducir los del colesterol malo (LDL). Por lo que, practicar algún deporte durante 30 minutos todos los días, correr o caminar le ayudará a estar en forma y a sentirse mejor.
Evitar fumar y limitar el consumo de alcohol
El hábito de fumar y permanecer en un amiente de fumadores siendo un fumador pasivo, por lo general reduce el nivel de colesterol HDL. Evite estar expuesto al humo y busque ayuda para dejar de fumar. De lo contrario correrá el riesgo de sufrir en cualquier momento, un infarto o un derrame cerebral.
El consumo moderado de alcohol también puede provocar la disminución de los valores de colesterol HDL, sin embargo no está al cien por ciento confirmado. Sin embargo, si es cierto que un exceso de alcohol, provoca un aumento de peso y esto reduce el nivel de HDL
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