La Vitamina B3 conocida también como niacina, esta vitamina actúa en el metabolismo de proteínas, hidratos de carbono y grasas, como todas las vitaminas del complejo B, tiene carácter hidrosoluble, por lo que no se almacena en el cuerpo al disolver en agua y las cantidades sobrantes se elimina a través de la orina, esta es una de la vitaminas más estable por ser poco susceptibles a la luz, aire o medios ácidos
La Vitamina B3 o Niacina se encuentra presenta en los alimentos en forma de ácido nicotínico y nicotinamida aunque, también se produce a partir del triptófano, este es un aminoácido que se obtiene a través de la ingesta de ciertos alimentos.
La Vitamina B3 (Niacina) se encarga de la eliminación de químicos tóxicos en el organismo y a su vez participa en la producción de hormonas sintetizadas por la glándula adrenal, como es el de aquellas relacionadas con el estrés.
La Vitamina B3 (Niacina) representa un papel muy importante en los deportistas pues se necesita un mayor aporte nutricional tanto de proteínas, carbohidratos, así como también de minerales y vitaminas las cuales son forman parte del complejo B pues estas se encuentran relacionadas con la producción de energías. Además la participa en la formación de glóbulos rojos, que envían oxígeno a los músculos y evita la acumulación de colesterol en las arterias.
Funciones que desempeña la Vitamina B3 (Niacina) en el organismo
– Interviene en la obtención de energía, participa como un coenzimatico es primordial para la creación de energía metabólica y para el crecimiento.
– Estabiliza la glucosa puesto que contribuye a garantizar los nivelse de azúcar en la sangre.
– Tiene una actuación importante en el funcionamiento del aparato digestivo.
– Mejora el sistema circulatorio reduciendo el riesgo de acumulación de colesterol en las arterias, también ejerce su función vasodilatadora de los capilares sanguíneos, disminuye la presión arterial y garantiza el correcto fluido sanguíneo.
– Permite mantener la piel sana, evita la formación de afecciones y daños cutáneos.
– Permite el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
La falta de Vitamina B2 (Niacina) puede ocasionar
– La deficiencia de niacina se puede dar por una ingesta dietética inadecuada de Vitamina B3 (Niacina) y triptófano.
– Otras deficiencias nutricionales de vitamina B2 o hierro también pueden contribuir a al desarrollo de una deficiencia de niacina.
– Produce pelagra esta a su vez causa inflamación en la piel, vómito, diarrea, dolor de cabeza, fatiga y pérdida de memoria. Si la pelagra no es tratada esta puede llegar a ser mortal.
Alimentos ricos en Vitamina B3 (Niacina)
ORIGEN ANIMAL: carnes rojas, pescado, vísceras (corazón, riñón, e hígado), pollo, atún, leche.
ORIGEN VEGETAL: brócoli, tomates, espárragos, plátanos, legumbres, nueces, levadura de cerveza.
Requerimiento diario de Vitamina B2 (Niacina) para el organismo
Bebes:
0 a 6 mese 2 mg al día.
7 a 12 meses 4 mg al día.
Niños:
1 a 3 años 6 mg al día.
4 a 8 años 8 mg al día.
9 a 13 años 12 mg al día.
Hombres de mayores de 14 años 16 mg al día.
Mujeres embarazadas 18 mg al día.
La dosis máxima de La Vitamina B3 (Niacina) es
Niños:
1 a 3 años 10 mg al día.
4 a 8 años 15 mg al día.
9 a 13 años 20 mg al día.
Hombres y mujeres amamantando 14 a 18 años 30 mg al día.
Adultos mayores de 18 y mujeres amantando 35 mg al día
Interacciones de la La Vitamina B3 (Niacina) con otros medicamentos
Alcohol: la niacina puede producir enrojecimiento en la piel y picazón, el consumir alcohol con niacina podría empeorar el enrojecimiento de la piel y la picazón además que puede aumentar la probabilidad de sufrir daño hepático.
Alopurinol: es usado para el tratamiento de la gota tomar dosis elevadas de niacina podría emporar la gota y disminuir la eficacia del Alopurinol.
Carbamazepina: es descompuesta por el cuerpo, hay un poco de preocupación de que la niacina podría disminuir la rapidez con la que el cuerpo descompone el Carbamazepina.
Clonidina: tanto la Clonidina como la niacina bajan la presión arterial.
Medicamentos para diabéticos: el uso a largo plazo de niacina podría aumentar el azúcar en la sangre al aumentar estos la niacina disminuye la eficacia de los medicamentos para la diabetes.
Medicamentos que se usan para bajar el colesterol: Algunos medicamentos que se usan para bajar el colesterol pueden afectar a los músculos al mezclarlo con niacina.
Probenecid: es usado para el tratamiento de gota el tomar grandes dosis de niacina podría empeorar la gota.
Sulfinpirazona: es usado para el tratamiento de gota el tomar grandes dosis de niacina podría empeorar la gota.
Aspirina: se usa generalmente junto con la niacina para disminuir el enrojecimiento en la piel, tomar grandes dosis podría disminuir la rapidez con la que el cuerpo elimina la niacina.
Parche de nicotina: al tomar niacina y usar un de nicotina puede aumentar la posibilidad de terminar teniendo enrojecimiento de la piel y mareos.
Enfermedades en las que se aconseja el uso de Vitamina B3 (Niacina)
Aparato digestivo: dispepsia (mal digestión), diarrea asociadas con el cólera, trastorno de la digestión.
Dermatología: acné, eccemas, granuloma anular, lepra, pénfigo buloso, psoriasis, pruito.
Estomatología: aftas.
Sistema circulatorio/vascular: arteriosclerosis: trastorno circulatorio en las extremidades, manos y piernas, la niacina relaja los vasos sanguíneos.
Hipertensión arterial.
Sistema nervios/ Neurología: ansiedad, alucinaciones causadas por drogas, Alzheimer, depresión, esquizofrenia, estrés, insomnio, hiperactividad nerviosa.
Trastornos del metabolismo: exceso de colesterol y triglicéridos.
Traumatología/Reumatología: artritis, debilidad muscular, espondiloartritis, anquilosante, osteoartritis, reuma, sinovitis toxica.
Otros:
– Alcohol.
– Alteraciones en las hormonas sexuales.
– Cáncer.
– Cansancio.
– Cataratas.
– Diabetes tipo I y II.
– Enfermedades de méniere.
– Hemodiálisis y diálisis peritoneal.
– Intoxicaciones ambientales.
– Mareos.
– Migraña.
– Pelagro.
– Retención de líquido.
– Síndrome de mala absorción.
– Sofoco.
– Trastorno cardiaco.
– Trastorno de la atención.
– Trastorno de la memoria.
– Vértigo.
– Vomito.
Precauciones a tener en cuenta con el uso de Vitamina B3 (Niacina)
Alergias la niacina puede aumentar la severidad de las alergias debido a que libera histamina, la sustancia química responsable de los síntomas alérgicos.
Diabéticos las personas que padecen de diabetes que toman niacina deben controlar cuidadosamente su azúcar en la sangre.
Enfermedades de la vesícula la niacina puede empeorar la enfermedad de la vesícula.
Enfermedades del hígado: la niacina podría aumentar el daño en el hígado ulceras estomacales o intestinal:
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